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Minha Receita de Mousse de Chocolate caseira

Especial Verão

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Minha Receita de Mousse de Chocolate caseira

Ingredientes

  • 200gr de chocolate de culinária

  • 50gr de manteiga sem sal

  • 6 ovos

  • 6 colheres de sopa de açúcar.

Ingredientes

  • 1. Parta o chocolate em pedaços pequenos e junte a manteiga. Leve a derreter em banho maria ou no microondas, com cuidado para não queimar.
  • 2. Entretanto misture as gemas com o açúcar mexendo bem, e adicione depois o chocolate derretido.
  • 3. Bata as claras em castelo e adicione suavemente à mistura anterior.
  • 4. Leve ao frigoríco no mínimo 2 horas antes de servir.

Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Parta o chocolate em pedaços pequenos e junte a manteiga. Leve a derreter em banho maria ou no microondas, com cuidado para não queimar.
  • 2. Entretanto misture as gemas com o açúcar mexendo bem, e adicione depois o chocolate derretido.
  • 3. Bata as claras em castelo e adicione suavemente à mistura anterior.
  • 4. Leve ao frigoríco no mínimo 2 horas antes de servir.

Tempo de preparo:

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