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Mini Doguinhos para Festa

Mini Doguinhos para Festa

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma tigela coloque o leite e dissolva o fermento.
  • 2. Acrescente o sal, o açúcar e mexa bem.
  • 3. Junte os ovos, o suco de laranja, o óleo e o azeite.
  • 4. Misture bem.
  • 5. Coloque a farinha aos poucos e mexa bem.
  • 6. Note que a massa vai ficando elástica.
  • 7. Coloque em uma tigela, cubra um plástico e deixe a massa descansar por 30 minutos.
  • 8. Passados 30 minutos abra pequenos pedaços de massa faça tiras e enrole cada pedaço de salsicha com a massa.
  • 9. Abra a massa bem fininha.
  • 10. Pincele com a gema batida com 1 colher (sopa) de café bem forte.
  • 11. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC, em forma sem untar.
  • 12. Coloque os doguinhos com 2cm de distância entre eles.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 100 porções

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