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Minipudins de pera

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Escorra as peras, reservando 3/4 de xícara da calda, e corte-as em fatias.
  • 2. reserve algumas para decorar e distribua o restante entre 8 tigelinhas refratárias. com capacidade de para 1/2 xícara, untadas com manteiga.
  • 3. no processador, misture a farinha e o açúcar. adicione o mascarpone, os ovos, a baunilha, a calda reservada e a noz-moscada.. bata rapidamente até formar uma mistura cremosa.
  • 4. despeje sobre as peras nas tigelinhas e polvilhe com o açúcar mascavo.
  • 5. leve ao forno moderado (1900

Tempo de preparo:

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