Misto Quente Caprichado da Tia Bev

Ingredientes

• 1. Em um prato que seja grande o suficiente para mergulhar o sanduíche, bata o ovo com um pouco de sal e pimenta. Reserve.

• 2. Numa frigideira, derreta 1 colher (sopa) de manteiga em fogo médio.

• 3. Passe a maionese numa fatia de pão e na outra fatia passe a mostarda.

• 4. Sobre uma fatia coloque o presunto e sobre a outra coloque o queijo. Junte as duas fatias, fechando o sanduíche.

• 5. Cuidadosamente e rapidamente, mergulhe cada lado do sanduíche no ovo batido.

• 6. Coloque o sanduíche na manteiga quente.

• 7. Quando esse lado estiver corado, derreta o restante da manteiga e vire o sanduíche para que o queijo derreta e os dois lados fiquem corados.

• 8. Sirva a seguir.