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Mocotó Primeiro de Maio

Mocotó Primeiro de Maio

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

35 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,42

Informação nutricional

Valor nutricional

253,51 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Antes de tudo, lave o mocotó e a dobradinha em suco de limão.

  • 2. Misture molho de tomate, alho, tomates, caldo de carne, vinho, com cebolas, pimenta, pimentão, paio em rodelas, cominho,uma pimenta malagueta.

  • 3. Coloque o mocotó e a dobradinha num caldeirão com todo esse tempero.

  • 4. O resto do trabalho é do fogão, que deve cozinhar em fogo lento, até que os ossos fiquem despregados.

  • 5. Vá trabalhando a fome enquanto espera curtir no panelão este festejo que vale dez feriados nacionais.

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