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Moedinhas de Queijo.

Especial Verão

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Moedinhas de Queijo.

Ingredientes

  • 3 colheres (café) de fermento em pó

  • 1 colher (chá) sal

  • 250g de gordura vegetal

  • 3 ovos

  • 200g de queijo ralado

  • 1/2 kg de amido de milho

  • 250g de manteiga

  • 1/2 kg de farinha de trigo

Ingredientes

  • 1. Em uma tigela alta, junte todos os ingredientes, amassando-os muito bem.
  • 2. Abra a massa com um rolo de macarrão, e com tampinhas de refrigerante ou cortador de biscoitos faça as moedas.
  • 3. Em forma untada e enfarinhada, acomode as moedas e leve ao forno regular até tostar.
  • 4. Quando prontas, guarde-as em potes de vidros.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma tigela alta, junte todos os ingredientes, amassando-os muito bem.
  • 2. Abra a massa com um rolo de macarrão, e com tampinhas de refrigerante ou cortador de biscoitos faça as moedas.
  • 3. Em forma untada e enfarinhada, acomode as moedas e leve ao forno regular até tostar.
  • 4. Quando prontas, guarde-as em potes de vidros.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 50 porções

Comentários (1)

Fiz a sua receita de moedas de queijo e adorei, sempre que tiver novidades podes me enviar...Abs

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