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Molho à bolonhesa-por mônica

Especial Verão

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Molho à bolonhesa-por mônica

Ingredientes

  • 1kg-carne moida

  • 1lata de molho de tomate(pronto)

  • 2-lata medida de água

  • 1-colher de chá de vinagre

  • 1-cebola média picada

  • 1/4 de pimentão picado miúdinho

  • 6 dentes de alho

  • Sal,pimenta e cominho à gosto

  • 1-folha de louro

  • Óleo pra refogar

  • Salsa picada

Ingredientes

  • 1. Numa panela com um pouco de óleo, doure o alho e 1/2 cebola,acrescente a carne refogue bem,acrescente o restante da cebola ,o pimentão,o louro,o sal a pimenta e o cominho .refogue mais um pouco e acrescente os ing. restantes deixe cozinhar até engrossar o molho.quando apagar o fogo acrescente salsa picadinha àgosto .

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Numa panela com um pouco de óleo, doure o alho e 1/2 cebola,acrescente a carne refogue bem,acrescente o restante da cebola ,o pimentão,o louro,o sal a pimenta e o cominho .refogue mais um pouco e acrescente os ing. restantes deixe cozinhar até engrossar o molho.quando apagar o fogo acrescente salsa picadinha àgosto .

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