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Molhos

Molho A Piamontesa

Molho A Piamontesa

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h5

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,33

Informação nutricional

Valor nutricional

120,08 kcal

Cozinha Light

Receita enviada por Cozinha Light

Em 30/08/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o azeite, junte a cebola e refogue, mexendo de vez em quando por 2 minutos ou até dourar. Acrescente os cogumelos, o vinho e cozinhe mexendo de vez em quando por uns 5 minutos. A seguir, adicione o creme de leite, o queijo, as ervas, o sal e a pimenta e cozinhe por mais 7 minutos, mexendo de vez em quando, ou até o queijo derreter. Acerte o sal e retire do fogo. Sirva com massas ou carnes.

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