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Molho branco (roux)

Especial Verão

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Molho branco (roux)

Ingredientes

  • 1 litro de leite

  • 1 cebola

  • 1 xícara (cafezinho)

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Ingredientes

  • 1. eve os ingrediente ao liquidificador com a cebola cortada em quatro partes.
  • 2. Transfira a mistura batida para uma panela e leve ao fogo brando mexendo sempre.
  • 3. Espere engrossar levemente.

Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. eve os ingrediente ao liquidificador com a cebola cortada em quatro partes.
  • 2. Transfira a mistura batida para uma panela e leve ao fogo brando mexendo sempre.
  • 3. Espere engrossar levemente.

Tempo de preparo:

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