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Molhos

Molho de Berinjelas

Molho de Berinjelas

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,54

Informação nutricional

Valor nutricional

27,97 kcal

Nilza de Fatima

Receita enviada por Nilza de Fatima

Em 03/07/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloca-se 1 litro de água para ferver com o cubo de caldo de galinha, então acrescente as beringelas já picadinhas em cubos por uns 5 min.

  • 2. Depois despeja-se no liquidificador juntamente com os dentes de alho a cebola o orégano e a maizena.

  • 3. Bater e levar novamente ao fogo por alguns minutos até engrossar.

  • 4. Servir para acompanhar pratos de arroz e carnes.

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