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Molho de carne

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Modo de Preparo
  • 2. • Tempere a carne com sal, refogue-a no azeite bem quente, junte a cebola e o alho e frite mais um pouco. Acrescente os demais Ingredientes e os tomates passados pela peneira ou batidos no liqüidificador. Cozinhe lentamente, em fogo baixo. Se necessário, regue aos poucos com o caldo de carne.
  • 3. • O molho estará pronto quando estiver bem consistente e a carne bem macia.

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