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Molho de cebola

Especial Verão

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Molho de cebola

Ingredientes

  • 1 kg de cebola roxa cortada em tiras

  • 1 lata pequena de azeite de oliva

  • 1 colher de sopa rasa de açúcar cristal

  • 1 colher de sopa rasa de sal

  • 1 colher rasa de realçador de sabor glutamato monossódico

  • pimenta a gosto

  • 1 pitada de gengibre socado

  • 1 xícara de vinagre

Ingredientes

  • 1. Refogue a cebola no azeite e vá acrescentando os demais ingredientes. Após murchar, desligue e acrescente o vinagre.
  • 2. Dica
  • 3. A cebola é a base de todos os temperos, combina e oferece um sabor especial aos variados pratos.
  • 4. Pode ser considerada como auxiliar do organismo na defesa contra infecções, eliminando ao mesmo tempo eventuais substâncias tóxicas através dos rins, resultado da ação dos seus sais minerais, principalmente o Fósforo, Ferro e Cálcio e vitaminas do Complexo B e vitamina C.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Refogue a cebola no azeite e vá acrescentando os demais ingredientes. Após murchar, desligue e acrescente o vinagre.
  • 2. Dica
  • 3. A cebola é a base de todos os temperos, combina e oferece um sabor especial aos variados pratos.
  • 4. Pode ser considerada como auxiliar do organismo na defesa contra infecções, eliminando ao mesmo tempo eventuais substâncias tóxicas através dos rins, resultado da ação dos seus sais minerais, principalmente o Fósforo, Ferro e Cálcio e vitaminas do Complexo B e vitamina C.

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