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Molho de Limão Light para Doces

Especial Verão

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Molho de Limão Light para Doces

Ingredientes

  • 2 unidades de gema de ovo

  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado

  • 3 colheres (sopa) de adoçante

  • 1 colher (sopa) de amido de milho

  • 4 colheres (sopa) de suco de limão

  • 1 copo de iogurte desnatado

Ingredientes

  • 1. Bata bem no liqüidificador o leite, as gemas, o amido e o adoçante. Leve a mistura ao fogo, numa panela antiaderente, até ela engrossar. Retire do fogo e junte o iogurte e o suco de limão. Mexa bem. Deixe esfriar e sirva sobre pudim de claras, frutas etc.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Bata bem no liqüidificador o leite, as gemas, o amido e o adoçante. Leve a mistura ao fogo, numa panela antiaderente, até ela engrossar. Retire do fogo e junte o iogurte e o suco de limão. Mexa bem. Deixe esfriar e sirva sobre pudim de claras, frutas etc.

Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções

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