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Molhos

Molho de pimenta verde

Molho de pimenta verde

diet

0

Tempo de preparo

37 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,53

Informação nutricional

Valor nutricional

182,08 kcal

Caroline Nogueira Accioly

Receita enviada por Caroline Nogueira Accioly

Em 09/10/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela pequena, refogue a cebola na manteiga, em fogo baixo, mexendo às vezes, até ficar macia (aproximadamente 3 minutos).

  • 2. Junte a farinha de trigo, mexendo sempre, até que fique dourada ou por aproximadamente 3 minutos.

  • 3. Acrescente o caldo de galinha e a pimenta-do-reino e misture até engrossar ou por aproximadamente 3 minutos.

  • 4. Coloque num refratário pequeno e deixe esfriar um pouco antes de usar.

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