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Molho Madeira

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1. Leve a manteiga ao fogo por no máximo 2 minutos (fogo brando), junte com a farinha e mexa bem até que fique dourada
  • 2. 2. Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda mexendo sempre até engrossar ligeiramente
  • 3. 3. Molho pode ser acompanhado com diversos tipos de carne

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