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Molhos

Molho Picante de Manga

Molho Picante de Manga

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,70

Informação nutricional

Valor nutricional

203,44 kcal

Elaine Mariz Campos

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreta a manteiga em fogo médio. Adicione as mangas descascadas e picadas e cozinhe por 15 minutos, mexendo sempre até ficarem macias.

  • 2. Acrescente o açúcar mascavo e o vinho.

  • 3. Cozinhe por mais 20 minutos ou até reduzir e engrossar um pouco.

  • 4. Junte o creme de leite e o molho de pimentas, abaixe o fogo e deixe até começar a ferver.

  • 5. Tempere com o sal e o suco de limão. Pode ser servido quente ou gelado.

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