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Molho Uruguaio de Churrasco

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Pique a salsinha,o alho,o manjericão,o coentro e a cebola. Misture o vinagre,o suco de limão,o azeite,a pimenta, o orégano e o sal. Pode ser passado no liqüidificador ou no processador, mas sem virar papa. Deixe repousar o molho durante quatro ou cinco horas para que todos os sabores tenham tempo de se misturar. Você pode molhar a carne com o molho enquanto ela está sendo assada ou sirva o molho sobre a carne ou com pão.

Tempo de preparo:
Rendimento: 20 porções

Comentários (4)

''Quanto baste'''é muito vago!

Priscila, boa noite! O termo "quanto baste" é utilizado na Gastronomia mundial, e quer dizer o quanto baste de um determinado ingrediente ao gosto da pessoa que está fazendo o prato. Não podemos informar que o quanto de sal, pimenta, etc. Pois o seu gosto de sal é um e o de outra pessoa é outro. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Essa receita é uma variação do chimichurri argentino... excelente!

Cebola? Quanto de cebola? Não está na lista de ingredientes.

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