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Moqueca da Maitê

Especial Verão
Moqueca da Maitê

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Moqueca da Maitê

Ingredientes

  • Peixe e camarão

  • tomates

  • pimentões vermelho e verde

  • farinha de mandioca para o pirão

Ingredientes

  • 1. temperar o peixe e o camarão com sal, alho moído e limão. Refogar o tomate picadinho e juntar o camarão. Em seguida arrumar dentro da panela as postas de peixe e intercalar camadas de tomates em rodelas e pimentão. Tampara a panela de deixar cozinhar. Tirar um pouco do caldo do peixe e preparar o pirão.

Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • temperar o peixe e o camarão com sal, alho moído e limão. Refogar o tomate picadinho e juntar o camarão. Em seguida arrumar dentro da panela as postas de peixe e intercalar camadas de tomates em rodelas e pimentão. Tampara a panela de deixar cozinhar. Tirar um pouco do caldo do peixe e preparar o pirão.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Receita sem medida fica inviável, sobretudo para quem nunca fez

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