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Peixes e Frutos do Mar

Moqueca de Arraia com Sangue Negro

Moqueca de Arraia com Sangue Negro

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,46

Informação nutricional

Valor nutricional

327,19 kcal

vitor hugo fernandes

Receita enviada por vitor hugo fernandes

Em 11/03/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere a arraia com limão, sal e pimenta do reino deixe marinar.

  • 2. Em uma panela redonda coloque a arraia temperada junto com a cebola, tomate, pimentão cortados em rodelas.

  • 3. Leve ao fogo até que o peixe solte todo seu caldo e acrescente o azeite, a castanha, o amendoim e o camarão seco.

  • 4. Aos poucos coloque o leite de coco e o coco desidratado.

  • 5. Deixe apurar por 10 minutos e sirva.

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