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Moqueca de Ovos

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Aqueça o azeite numa frigideira grande com tampa. coloque as cebolas, os tomates, o pimentão e tempere com sal, molho inglês e catchup.
  • 2. tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até os ingredientes da mistura ficarem macios.
  • 3. acrescente o leite de coco e deixe ferver mais um pouco.
  • 4. abra cavidades no refogado e coloque os ovos. tampe novamente até que os ovos estejam cozidos.
  • 5. servir com arroz branco. diz a lenda que esta receita é boa pra fazer os homens se apaixonarem!!!

Tempo de preparo:

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