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Mousse bicolor de chocolate branco e chocolate meio amargo

Mousse bicolor de chocolate branco e chocolate meio amargo

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Mousse branca:
  • 2. Bata as claras em neve com o açúcar e reserve. Derreta o chocolate branco e misture com o creme de leite. Acrescente as claras batidas e leve para gelar por 5 horas.
  • 3. Mousse escura:
  • 4. Bata as claras em neve com o açúcar e reserve.
  • 5. Derreta o chocolate.
  • 6. Bata as gemas com o creme de leite e misture tudo delicadamente.
  • 7. Distribua porções dessa mousse sobre a mousse branca já endurecida e deixe na geladeira por mais 5 horas antes de servir.
  • 8. Decore com raspas de chocolate branco e sirva.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

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