Mousse de Abacate Tipo Avocado

Name: Mousse de Abacate Tipo Avocado
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 8
Ingredients: Abacate 3 unidades; Suco de Limão 1 1/2 colheres (sopa); Leite 3/4 xícara (chá); Açúcar 1/4 xícara (chá); Creme de Leite fresco 1 xícara (chá)

vegetariana

sem glúten

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29 min

8 porções

Valor nutricional

311,27 kcal

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 26/10/2009

Ingredientes

3 unidades de abacate

1 1/2 colheres (sopa) de suco de limão

3/4 xícara (chá) de leite

1/4 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de creme de leite fresco

Como Fazer

1. Retire a polpa do avocado com uma colher e bata com o suco de limao, o leite e o açucar ate obter um creme homogeneo.
2. Bata o creme de leite em picos firmes e misture delicadamente à mistura.
3. Coloque em taças, cubra com filme plástico e leve para gelar.

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