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Mousse de camarão

Especial Verão

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. * Limpe os camarões, lave-os bem e cozinhe com água e sal. Passe na máquina de moer. Dissolva a gelatina na água em que os camarões foram cozidos, tendo o cuidado de completar com água para formar 2 xícaras de caldo. Coe a gelatina num guardanapo. Misture a gelatina coada, o creme de leite e os camarões moídos. Prove o sal e despeje a mistura numa vasilha molhada. Leve ao refrigerador. Desenforme na hora de servir e decore com maionese, alface picadinha, ovos cozidos, azeitonas e outros ingredientes a gosto.
  • 2. Leia mais em: http://www.clickgratis.com.br/receita/camarao/mousse-de-camarao.html#ixzz1CQFL3tCx

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