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Mousse de Cebola

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Mousse de Cebola

Ingredientes

  • 1 pacote de mistura para sopa creme de cebola

  • 1/2 litro de leite

  • 1 lata de creme de leite light

  • 200 gr ricota

  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Ingredientes

  • 1. Leve ao fogo o pacotinho de Sopa creme de cebola, com o leite e mexa, deixando que engrosse. Deixe esfriar. Dissolva a gelatina em água, leve ao fogo em banho-maria para dissolver. Coloque o creme no liquidificador, a ricota picada e bata bem, para desmanchar. Junte a gelatina e o creme. Depois de pronto, prove o sal e acrescente pimenta, se quiser. Coloque em um refratário e leve à geladeira por 3 horas.

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Leve ao fogo o pacotinho de Sopa creme de cebola, com o leite e mexa, deixando que engrosse. Deixe esfriar. Dissolva a gelatina em água, leve ao fogo em banho-maria para dissolver. Coloque o creme no liquidificador, a ricota picada e bata bem, para desmanchar. Junte a gelatina e o creme. Depois de pronto, prove o sal e acrescente pimenta, se quiser. Coloque em um refratário e leve à geladeira por 3 horas.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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