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Mousse de Chocolate

Especial Verão
Mousse de Chocolate

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Mousse de Chocolate

Ingredientes

  • 3 gemas

  • 1 lata de creme de leite

  • 250g de chocolate meio amargo

  • 3 claras

  • 1 xícara (chá) de açúcar

Ingredientes

  • 1. Bata as gemas com o açúcar.
  • 2. Bata as claras em ponto de neve.
  • 3. Derreta o chocolate no microondas na potência máxima por 2 minutos.
  • 4. Acrescente o creme de leite, e misture até ficar homogêneo.
  • 5. Junte as claras em neve, misturando delicadamente.
  • 6. Coloque em recipientes individuais ou em uma travessa grande, e leve à geladeira até ficar firme.

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata as gemas com o açúcar.
  • 2. Bata as claras em ponto de neve.
  • 3. Derreta o chocolate no microondas na potência máxima por 2 minutos.
  • 4. Acrescente o creme de leite, e misture até ficar homogêneo.
  • 5. Junte as claras em neve, misturando delicadamente.
  • 6. Coloque em recipientes individuais ou em uma travessa grande, e leve à geladeira até ficar firme.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 5 porções

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