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Mousse de Chocolate

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    - Coloque o chocolate para derreter em banho-maria.
  2. 2.
    - Enquanto isso, bata as 4 gemas com o açúcar e o sal até a mistura ficar esbranquiçada.
  3. 3.
    - Bata as claras em neve.
  4. 4.
    - Na mistura das gemas+açúcar+sal, acrescente o chocolate derretido.
  5. 5.
    - Incorpore essa mistura às claras em neve, tomando cuidado para que fique tudo bem homogêneo, pois é comum que a mistura com o chocolate endureça rápido.
  6. 6.
    - É só colocar nas formas de sobremesa e levar à geladeira. Essa receita rende 4 porções, é muito fácil e uma delícia :)
maria clara cavalcanti
por   maria clara cavalcanti
Prato para refeições

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