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Mousse de chocolate

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Bata na batedeira o leite condensado, as gemas e a margarina até obter um creme bem leve e fofo. Junte o chocolate em pó peneirado e continue batendo. Hidrate a gelatina em um puquinho de água morna e junte na mistura da batedeira. Por último acrescente as claras batidas em neve misturando delicadamente de baixo para cima, bem devagar para aerar bem.
  2. 2.
    Leve para gelar coberto com filme plástico em um pirex, ou se preferir em taças individuais.
  3. 3.
    Decore com raspas de chocolate e chantily
Claudia Queiroz
por   Claudia Queiroz
Prato para refeições

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