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Mousse de chocolate

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Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria;
  • 2. separar as gemas das claras e bater as ultimas em castelo;
  • 3. bater as gemas c/ o açúcar até obter um creme fofo;
  • 4. adicionar o chocolate e a manteiga derretidos e misturar bem;
  • 5. por fim juntar as claras batidas em castelo, envolvendo apenas.
  • 6. levar ao frigorifico 2 horas antes de servir.

Tempo de preparo:

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