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Mousse de chocolate

Especial Verão
Mousse de chocolate

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Mousse de chocolate

Ingredientes

  • # 3 ovos

  • # 200g de chocolate meio amargo

  • # 2 colheres (sopa) de açúcar

  • # 1 lata de creme de leite

Ingredientes

  • 1. 1. Bata as gemas até dobrarem de volume
  • 2. 2. Junte o açúcar e continue batendo
  • 3. 3. Derreta o chocolate e acrescente à gemada
  • 4. 4. Junte o creme de leite batendo sempre
  • 5. 5. Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
  • 6. 6. Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)
  • 7. 7. Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer

Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1. Bata as gemas até dobrarem de volume
  • 2. 2. Junte o açúcar e continue batendo
  • 3. 3. Derreta o chocolate e acrescente à gemada
  • 4. 4. Junte o creme de leite batendo sempre
  • 5. 5. Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
  • 6. 6. Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)
  • 7. 7. Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer

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