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Mousse de Chocolate

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Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata muito bem as gemas com o açúcar, acrescente o conhaque e bata mais um pouco.
  • 2. Aqueça o creme de leite, sem deixar ferver, e derreta o chocolate. Junte às gemas, batendo sempre, e por último misture delicadamente as claras em neve.
  • 3. Coloque em taças e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.

Tempo de preparo:

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