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Mousse de doce de leite

Especial Verão

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Mousse de doce de leite

Ingredientes

  • 4 ovos

  • 750 gr de doce de leite

  • 500 gr de creme de leite

Ingredientes

  • 1. Bater bem as gemas até clarearem, como para gemada.
  • 2. Acrescentar o doce de leite e bater mais um pouco.
  • 3. Adicionar o creme de leite, bater.
  • 4. Misturar as claras em neve delicadamente, até incorporar bem.
  • 5. Gelar.

Ingredientes (3)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bater bem as gemas até clarearem, como para gemada.
  • 2. Acrescentar o doce de leite e bater mais um pouco.
  • 3. Adicionar o creme de leite, bater.
  • 4. Misturar as claras em neve delicadamente, até incorporar bem.
  • 5. Gelar.

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