Mousse de Limão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de limão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de limão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
8
Preparo
3h40
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Em um recipiente refratário, misture a gelatina com 1/2 xícara (chá) de água fria.
- 2.Aqueça em banho-maria até dissolver e reserve.
- 3.Em uma panela, coloque as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo por cerca de 3 minutos, sem deixar cozinhar.
- 4.Transfira para uma batedeira e bata até dobrar de volume.
- 5.Em um liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão e a gelatina dissolvida.
- 6.Junte esse creme às claras em neve e misture delicadamente.
- 7.Coloque a mousse em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até que fique firme.
- 8.Sirva.