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Mousse de Morango com Gotas de Chocolate

Especial Verão
Mousse de Morango com Gotas de Chocolate

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Mousse de Morango com Gotas de Chocolate

Ingredientes

  • 300g de Morangos picados

  • 01 Xícara de açúcar

  • 01 Caixa de gelatina de morango

  • 01 Envelope de gelatina vermelha

  • 01 Caixa de creme de leite

  • 06 Claras

  • 01 Barra (175g) de chocolate meio amargo picado em cubinhos

  • Morangos frescos ao meio para decorar

Ingredientes

  • 1. - Misture os morangos com o açúcar e leve ao fogo para fazer uma calda. Quando estiver fervendo bem, desligue o fogo e acrescente as gelatinas mexendo muito bem em seguida. Reserve.
  • 2. - Bata as claras em neve firmes, depois acrescente a os morangos reservados e o creme de leite. Misture tudo muito bem. Ao final misture o chocolate e leve ao refrigerador decorando com os morangos frescos no recipiente de sua preferência.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. - Misture os morangos com o açúcar e leve ao fogo para fazer uma calda. Quando estiver fervendo bem, desligue o fogo e acrescente as gelatinas mexendo muito bem em seguida. Reserve.
  • 2. - Bata as claras em neve firmes, depois acrescente a os morangos reservados e o creme de leite. Misture tudo muito bem. Ao final misture o chocolate e leve ao refrigerador decorando com os morangos frescos no recipiente de sua preferência.

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