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Mousse de Morangos...

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Ingredientes (15)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Faça a mousse como de costume, misturando os ingredientes na batedeira, depois que bateu as claras em neve e por ultimo derreta a gelatina em po na agua, como manda a embalagem e misture por ultimo.
  • 2. Calda:
  • 3. Faça uma calda com os morangos e o açucar e depois misture agua o suficiente para formar a calda, a maisena dissolvida em um pouco de agua para dar consistencia à calda.
  • 4. Decoraçao:
  • 5. Decore com os morangos inteiros ou cortados ao meio, depois do prato montado, por cima do chantilly.

Tempo de preparo:

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