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Mousse de queijo light

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de queijo light, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de queijo light que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1- Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Leve ao banho-maria para dissolver. 2- Coloque todos os ingredientes num liquidificador e bata por 1 minuto em velocidade alta ou até obter um creme homogêneo. Acrescente a gelatina dissolvida e bata por alguns segundos. 3- Retire o mousse do liquidificador e coloque dentro de ramequins ou de forminhas de empada. 4- Deixe na geladeira por no mínimo 6 horas ou até que a gelatina fique firme. 5- Retire o mousse da geladeira, se preferir desenforme, e sirva com uma salada.
Elaine Mariz Campos
por   Elaine Mariz Campos
Prato para refeições

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