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Aperitivos e antepastos

Mousse de Queijo light

Mousse de Queijo light

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

44 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,26

Informação nutricional

Valor nutricional

291,11 kcal

Cozinha Light

Receita enviada por Cozinha Light

Em 12/03/2004

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Dissolva a gelatina no leite frio e aqueça em banho-maria. Bata, no liquidificador, a gelatina dissolvida com o queijo minas, o requeijão, as raspas e o adoçante.

  • 2. Misture às claras em neve. Coloque em fôrma de pudim molhada, alternando com a calda e leve à geladeira para firmar. Desenforme e salpique o gergelim.

Calda

  • 1. Bata os ingredientes no liqüidificador e leve ao fogo para engrossar.

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