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Mousse de...

Especial Verão
Mousse de...

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Mousse de...

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina sem sabor

  • 2 xícaras de ricota amassada

  • 1 xícara de maionese

  • 1 colher (sopa) de mostarda

  • 1 colher (sopa) de molho inglês

  • 1 xícara de folhas de hortelã

  • 1 xícara de iogurte natural ou creme de leite

  • 1 pitada de sal

Ingredientes

  • 1. Amoleça a gelatina em 5 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente.
  • 2. Junte uma xícara (chá) de água quente e mexa até dissolver.
  • 3. Bata no liqüidificador com os demais ingredientes.
  • 4. Coloque em uma forma redonda levemente untada com óleo de milho.
  • 5. Leve à geladeira por 4 horas.
  • 6. Desenforme e decore a gosto.
  • 7. Dicas:
  • 8. Substitua a hortelã por pedaços de tomate seco, milho verde, azeitona sem caroço ou castanhas e damascos. Ou faça uma mistura deles, a de hortelã com tomate seco fica uma delícia.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Amoleça a gelatina em 5 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente.
  • 2. Junte uma xícara (chá) de água quente e mexa até dissolver.
  • 3. Bata no liqüidificador com os demais ingredientes.
  • 4. Coloque em uma forma redonda levemente untada com óleo de milho.
  • 5. Leve à geladeira por 4 horas.
  • 6. Desenforme e decore a gosto.
  • 7. Dicas:
  • 8. Substitua a hortelã por pedaços de tomate seco, milho verde, azeitona sem caroço ou castanhas e damascos. Ou faça uma mistura deles, a de hortelã com tomate seco fica uma delícia.

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