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Mousse de ricota

Especial Verão

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Mousse de ricota

Ingredientes

  • 1/2kg de ricota fresca

  • 1 lata de creme de leite

  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 envelope de gelatina sem sabor

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Pimenta vermelha para decorar

Ingredientes

  • 1. Na batedeira, bata a ricota, o creme de leite, sal, pimenta, a salsa, o leite e a gelatina hidratada de acordo com as instruções da embalagem, até obter uma mistura homogênea. Coloque em uma fôrma umedecida e leve à geladeira por 3 horas. Retire, desenforme, decore com pimenta vermelha e sirva

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Na batedeira, bata a ricota, o creme de leite, sal, pimenta, a salsa, o leite e a gelatina hidratada de acordo com as instruções da embalagem, até obter uma mistura homogênea. Coloque em uma fôrma umedecida e leve à geladeira por 3 horas. Retire, desenforme, decore com pimenta vermelha e sirva

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