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Mousse de Tapioca

Mousse de Tapioca

sem glúten

0

Tempo de preparo

2h0

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,13

Informação nutricional

Valor nutricional

402,23 kcal

R Baes

Receita enviada por R Baes

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Hidrate a farinha de tapioca com o leite.

  • 2. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, e vá acrescentando, aos poucos, a tapioca.

  • 3. Junte a gelatina hidratada e bata mais um pouco.

  • 4. Acrescente as claras em neve, misturando delicadamente.

  • 5. Leve para gelar em taças individuais ou em uma forma grande, conforme o que preferir.

  • 6. Use o coco ralado para decorar ou acrescente à mistura ainda no liquidificador.

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