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Muffin Omelete

Especial Verão
Muffin Omelete

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Muffin Omelete

Ingredientes

  • 1/2 (chá) de fermento em pó

  • 4 colheres (sopa) de leite

  • 1/2 colher (chá) de orégano fresco

  • 1 colher (chá) de sal

  • 5 ovos

  • 1/2 xícara (chá) de milho-verde cozido

  • 1 tomate médio, sem sementes, picado

  • 1/2 xícara (chá) de brócolis bem picado

  • 1 folha de couve, com o talo, bem picada

  • tirinhas de cenoura para decorar

  • pedacinhos de queijopara decorar

  • gergelim preto para decorar

  • azeitona preta para decorar

Ingredientes

  • 1. Em um recipiente misture a couve, o brócolis, o tomate e o milho.
  • 2. Distribua em 6 forminhas para empada ou muffin, untadas com azeite.
  • 3. Reserve.
  • 4. Em um recipiente misture, os ovos, sal, orégano, leite e o fermento.
  • 5. Distribua sobre os vegetais nas forminhas.
  • 6. Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
  • 7. Retire do forno e decore formando o coelho, usando os pedacinhos de cenoura para as orelhas.
  • 8. O queijo, o gergelim e a azeitona para os olhos e os dentinhos.
  • 9. Sirva a seguir.

Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em um recipiente misture a couve, o brócolis, o tomate e o milho.
  • 2. Distribua em 6 forminhas para empada ou muffin, untadas com azeite.
  • 3. Reserve.
  • 4. Em um recipiente misture, os ovos, sal, orégano, leite e o fermento.
  • 5. Distribua sobre os vegetais nas forminhas.
  • 6. Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
  • 7. Retire do forno e decore formando o coelho, usando os pedacinhos de cenoura para as orelhas.
  • 8. O queijo, o gergelim e a azeitona para os olhos e os dentinhos.
  • 9. Sirva a seguir.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções

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