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Munguzá

Munguzá

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Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Deixe o milho de molho de véspera.No momento de usar,retira e escorra-o.Coloque numa panela grande 6 xícaras de água,o açúcar,1 xícara de leite de coco,o cravo-da-índia e a canela em pau.Acrescente o milho,leve ao fogo e misture bem.Deixe por cerca de 1 1/2 hora ou até que o milho fique bem macio.A seguir,junte o leite de coco restante,mexa bem e cozinhe até levantar fervura.Depois,retire e coloque numa vasilha.Sirva quente ou frio.

Tempo de preparo:

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