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Músculo acebolado com cerveja

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Aqueça a panela de pressão com óleo, em fogo alto, e doure os cubos de carne.Adicione a cebola, o caldo de carne, o louro, a cerveja e tampe. Cozinhe por 30 minutos em fogo baixo, depois de iniciada a pressão, depois desligue.Deixe a pressão sair naturalmente e abra com cuidado.Se preciso tempere com os temperos. Transfira para uma travessa e polvilhe com cheiro-verde e sirva acompanhada com o pão.

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