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Receitas

Mousses e Pudins

Mousse Prestígio

Mousse Prestígio

sem glúten

0

Tempo de preparo

29 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,52

Informação nutricional

Valor nutricional

696,57 kcal

Silvana Judeikis Schandler

Receita enviada por Silvana Judeikis Schandler

Em 24/11/2008

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Para o mousse, polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Transfira para o liqüidificador, bata com o creme de leite, o chocolate em pó e o açúcar.

  • 2. Despeje em uma tigela e misture com as claras em neve delicadamente. Distribua o recheio de beijinho em taças individuais, cubra com o creme de chocolate e leve à geladeira por 3 horas.

  • 3. Decore com raspas de coco e chocolate.

Recheio

  • 1. Em uma panela, coloque os ingredientes do recheio e leve ao fogo médio, mexendo, até engrossar. Reserve.

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