Mousse Salgada de Queijo
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. No liquidificador, bata o leite, a gelatina já dissolvida,o requeijão, a mussarela e o queijo parmesão.
2. Ponha em uma forma de furo central untada com azeite e leve à geladeira até firmar.Desenforme, salpique com salsinha e pimenta.
3. No centro da mousse, ponha tomate-cereja cortado em 4, temperado com azeite, sal e aceto balsâmico.
4. Sirva com torradinhas, grissinis e folhas verdes.
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