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Massas

Nhoque de Batata

Nhoque de Batata

diet

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,96

Informação nutricional

Valor nutricional

523,74 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 18/11/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Acrescente o conteúdo da água em uma vasilha plástica e todo o flocos desidratado de batata Bem Brasil para hidratar.

  • 2. Em seguida, coloque a manteira, o sal e por último a farinha.

  • 3. Sove bem, até o ponto de enrolar.

  • 4. Espalhe um pouco de farinha sobre uma superfície lisa e enrole, e corte em cubinhos.

  • 5. Ferva água em uma panela grande, acrescente 1 fio de óleo, sal à gosto e o caldo de carne.

  • 6. Coloque os nhoques aos poucos para cozinhar.

  • 7. Após se desprender do fundo, com uma escumadeira, retire-os e escorra-os

  • 8. Sirva com molho de sua preferência.

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