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Nhoque

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Nhoque

Ingredientes

  • 1/2 cebola pequena bem picada

  • 1 dente de alho

  • 1 ovo

  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga

  • 4 colheres (sopa) de amido de milho

  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 1 kg de batata

  • coentro a gosto

  • tempero baiano a gosto

  • sal a gosto

Ingredientes

  • 1. Cozinhe a batata em água e sal.
  • 2. Amasse a batata e misture com os demais ingredientes.
  • 3. Faça rolinhos com a massa.
  • 4. Corte cubinhos e ponha para cozinhar em água e sal.
  • 5. Servir com o molho de sua preferência.

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe a batata em água e sal.
  • 2. Amasse a batata e misture com os demais ingredientes.
  • 3. Faça rolinhos com a massa.
  • 4. Corte cubinhos e ponha para cozinhar em água e sal.
  • 5. Servir com o molho de sua preferência.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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