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Nhoque surpresa

Especial Verão

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Nhoque surpresa

Ingredientes

  • Nhoque Surpresa

  • Ingredientes :

  • Massa:

  • 1 kg de batata cozida em água e sal

  • 1 colher de margarina

  • 1 ovo

  • 2 colheres de chá de sal

  • 2 xícaras de amido de milho

  • Queijo ralado a gosto

  • Recheio:

  • 200 g de presunto

  • 200 g de queijo

  • Cobertura:

  • 1 peito de frango cozido

  • 3 colheres de massa de tomate

  • 3 colheres de alho, 3 colheres de óleo

  • 2 colheres de cebola picadinho

  • Sal e salsa picadinho

  • Modo de Fazer :

  • Massa:

  • Passe a batata ainda quente no espremedor.

  • Acrescente a margarina, o ovo e o sal, amasse.

  • Junto, aos poucos o amido de milho e misture bem.

  • Faça cordões com a massa na espessura de um dedo sobre a mesa enfarinhada, e corte pedaços de 2 cm.

  • Recheio:

  • Coloque dentro da massa o queijo e o presunto faça bolinhas e coloque em uma forma e jogue a cobertura cozinhar por 45 minutos em forno médio.

  • Cobertura:

  • Aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola picadinhos.

  • Misture o peito de frango e a massa de tomate coloque o sal e a salsa, cozinhar por 15 minutos.

Ingredientes

  • 1. Xxx

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Xxx

Tempo de preparo:

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