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Nuvem com Torrada

Nuvem com Torrada

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,79

Informação nutricional

Valor nutricional

116,85 kcal

Shelly Rodrigues Da Silva

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 25/02/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Separe as gemas das claras e coloque cada uma em uma xícara de café. Reserve.

  • 2. Bata as claras na batedeira com uma pitada de sal.

  • 3. Ligue o forno por 15 minutos em temperatura média.

  • 4. Passe manteiga nas fatias de pão e leve-as ao forno, em uma assadeira, até dourarem.

  • 5. Espalhe as claras sobre o pão, como se fosse uma nuvem e, com as costas de uma colher, afunde no centro da torrada e coloque aí uma gema.

  • 6. Salpique com sal e asse por mais cinco minutos ou até as gemas estarem firmes.

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