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Nuvem de flocos

Especial Verão

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Nuvem de flocos

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

  • 1/2 xícara (chá) de água

  • 6 claras

  • 10 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 vidro de leite de coco (200ml)

  • 1 lata de creme de leite

  • 1/2 xícara (chá) de chocolate ralado

  • 1/2 xícara (chá) de cerejas picadas

  • Óleo para untar

  • Chocolate e cerejas para decorar

Ingredientes

  • 1. Hidrate a gelatina na água e leve ao microondas para dissolver. Na batedeira, bata as claras em neve. Sem parar de bater, acrescente o açúcar, o leite de coco e a gelatina dissolvida. Adicione o creme de leite, o chocolate e misture delicadamente. Despeje a mistura em uma fôrma redonda untada com óleo e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, decore com cerejas e raspas de chocolate.

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Hidrate a gelatina na água e leve ao microondas para dissolver. Na batedeira, bata as claras em neve. Sem parar de bater, acrescente o açúcar, o leite de coco e a gelatina dissolvida. Adicione o creme de leite, o chocolate e misture delicadamente. Despeje a mistura em uma fôrma redonda untada com óleo e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, decore com cerejas e raspas de chocolate.

Tempo de preparo:

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