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Olho de Sogra

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Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Faça uma calda em ponto de fio com a água e o açúcar.
  • 2. Coloque o coco e mexa até secar. Deixe esfriar.
  • 3. Misture as gemas e leve ao fogo, mexendo até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.
  • 4. Para a montagem, faça pequenos rolinhos do doce de coco com ovos, com as mãos.
  • 5. Corte uma ameixa preta seca ao meio, sem separar as duas partes.
  • 6. No meio, coloque o rolinho do doce de coco.
  • 7. Passe no açúcar cristal.

Tempo de preparo:

Tags:

Ameixa

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